溫馨提示：薑餅人介紹的不僅是正職或兼職的youtubers，還有其他以各種形式出現在youtube而且以此為重要傳播方式的youtube頻道。
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打機——有伍公子（Loui5Ng）
雖然他現在極少出片，但他出的幾套系列的片是我心目中的經典。可惜他對自己的要求頗高，不滿意的影片會刪除掉，連以前講生活趣事的懶人vlog現在都失蹤了。《秋之回憶》是他youtube史上唯一一套日本後宮遊戲，也是他最為人（我）詬病的一套遊戲。
個人特色：說話幽默諷刺，簡潔了當，善發牢騷，為人口臭著稱，有段時間接近憤青。英語口語不錯，但在學業上相當慵懶，曾被老師苦口婆心地教育過。平心而論，就人品而言很多高登仔都很討厭他的行事風格，例如經常禁言，籌款買headset等事。但作為youtuber他卻是相當稱職和認真，他曾經說過，在拍片之前他會先看書醞釀一下，所謂“三日不讀書，則言語乏味，面目可憎”也就是這麼一回事。
代表作：Walking Dead, Lucius, Heavy Rain, Limbo, Hitman（已刪除）
合作片：其實毒撚一個過平安夜更開心 MV 神奇膠 (主演:伍公子)
打機——有爆機兄弟達哥（Tat Gor）
達哥並非真正意義上的youtuber，亦非真正意義上的打機高手，卻深得觀眾歡迎。他在JTV、Twithch上直播打機實況。
個人特色：爆多金句，性格脾氣很好，有“卡關達”“FF達”“青山達”等多個稱號，走親民路線。就算平時不看打機片，也很難不認識他，“轟到你稀巴爛”“契弟走得摩”“你哋點睇？”“喊出嚟”“會唔會太勁”“完啦好嗎”都是達哥的著名金句。
代表作：Sleeping Dog(其他我沒有看過>.<)
延伸影音：兄弟的超神校正——Chzta Records
巴打把達哥在直播上唱的神走音歌曲，化腐朽為神奇，變成一首首符合音準的歌。
代表作：
達哥 潘瑋柏 不得不愛 完美版【畢得不愛】
達哥 東京喰種OP UNRAVEL 完美版【香港食屎仔】
達哥 Idina Menzel Let It Go 完美版【Let TAT Go】
時事生活——有小為（Siu Wai）
小為出片的時間可以追溯到幾年前，扮港女講大叉樂，講選特首不如選個靚仔，他的菇頭至今記憶猶新。但今天的小為轉型為生活channel，時事的諷刺性越來越薄弱，那種一針見血的評論仿佛不復存在，自從他放棄自己最擅長的時事，感覺他現在的片都馬馬虎虎，有些勉強，搞笑不如薑檸樂，地道不如Bomba。
代表作：
《香港人被誤導了!》
《視帝最新廣告：潛行卜佳》（找不到再舊的片了>.<）
漫畫配潮文——黎特KNIGHT
黎特在youtube主要是教漫畫，和為網絡潮文製作連環圖，十分盞鬼又好笑。
代表作：
《我母親買了一對恐怖陶瓷娃娃》
《洪卓立 (Feat.達哥)《副作用 之 喊出嚟》》
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